野菜 アレルギー 一覧 多くの場合、ある種類の果物にアレルギーがある人は、他の果物にもアレルギーがあります.たとえば、ぶどうアレルギーの人は、いちごにもアレルギーがあるかもしれません。野菜アレルギーとそれらが密接に関連している果物のリストは次のとおりです。
野菜によってアレルギーが異なる場合があるため、この質問に対する明確な答えはありません。ただし、報告されているいくつかの一般的なアレルギーには、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、大根、およびカブに対するアレルギーが含まれます.
14 の主な食物アレルゲンは何ですか?
14のアレルゲンは、セロリ、グルテンを含む穀物（小麦、大麦、オート麦など）、甲殻類（エビ、カニ、ロブスターなど）、卵、魚、ルピナス、牛乳、軟体動物（ムール貝、カキなど）、マスタード、ピーナッツ、ゴマ、大豆、二酸化硫黄および亜硫酸塩 (最終製品中の二酸化硫黄および亜硫酸塩の濃度が 10mg/kg または 10mg/l を超える場合)。
野菜アレルギーがある場合は、どの野菜にアレルギーがあるかを知り、それらを避けることが重要です.どの野菜もアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、アレルギー反応の症状を認識し、必要に応じて医師の診察を受けることが重要です。
最も一般的な果物と野菜のアレルギーとは
果物や野菜に含まれる特定のタンパク質にアレルギーのある人口の割合はわずかです.これらのタンパク質はさまざまな果物や野菜に含まれていますが、バラ科とウリ科の植物群は特にアレルギーを引き起こす可能性があります.これらのタンパク質にアレルギーのある人は、軽度 (かゆみや腫れなど) から重度 (アナフィラキシーなど) の反応を起こすことがあります。
食物アレルギーは、何百万人ものアメリカ人にとって深刻な問題です。それらは、生命を脅かす可能性があるアナフィラキシーを含む有害反応を引き起こす可能性があります。主な食物アレルゲンは、牛乳、卵、魚、甲殻類の甲殻類、木の実、ピーナッツ、小麦、大豆です。食物アレルギーがある場合は、たとえ少量であっても、アレルゲンを含むすべての製品を避けることが重要です.
一番の食物アレルギーは何ですか?
ピーナッツアレルギーは、生命を脅かす可能性のある深刻な状態です。ピーナッツ アレルギーは、食物アレルギーの中で最も一般的で最も致命的なものの 1 つであり、他の 4 つのアレルギーよりも頻繁にアナフィラキシーを引き起こします。
食物アレルギーは多くの人にとって深刻な問題であり、軽度のものから生命を脅かすものまで、さまざまな反応を引き起こす可能性があります.どの食品もアレルギー反応を引き起こす可能性がありますが、子供と大人の両方でアレルギー反応の大部分を引き起こす一般的な食品がいくつかあります.これらには、子供の牛乳、卵、ピーナッツ、木の実、大豆、小麦、成人のピーナッツ、木の実、魚、甲殻類が含まれます.食物アレルギーがある場合は、これらの食物を避け、必要に応じて医師の診察を受けることができるように、アレルギー反応の徴候と症状に注意することが重要です.
なぜ野菜に耐えられないのですか?
野菜が胃に負担をかける主な理由は 2 つあります。水溶性食物繊維とセルロース、または不溶性食物繊維です。繊維は健康ですが、一部の人にとっては問題を引き起こす可能性があります.腸内フローラは可溶性繊維を容易に発酵させます。この発酵によりガスが発生しますが、通常は重大な症状を引き起こすほどではありません。
花粉食物アレルギーは、特定の生の果物、野菜、または木の実に見られるタンパク質に類似した特定の花粉のタンパク質に対する体の反応によって引き起こされます.体の免疫システムは、花粉に含まれるタンパク質を脅威として認識し、アレルギー反応を引き起こします。これは、かゆみ、腫れ、呼吸困難などの症状を引き起こす可能性があります。
野菜に耐えられない人もいますか
特定の遺伝子は、野菜が一部の人にとってより苦い味がすることを意味する場合があります。いわゆる「味覚遺伝子」は、人々がさまざまな味を知覚する方法に影響を与える可能性があります.年齢とともに味蕾の感度が低下するため、最も嫌いな野菜でさえ、人生の後半で口に合うようになる可能性があります.ですから、今野菜が嫌いでも、希望を捨てないでください。後で楽しむ方法を学ぶかもしれません!
一部の人々は、特定の食品にアレルギーを起こすことがあります。最も一般的な食物アレルギーは、卵、牛乳、マスタード、ピーナッツ、甲殻類および軟体動物、魚、ゴマ、および大豆に対するものです.これらの品目のいずれかにアレルギーがあると思われる場合は、医師またはアレルギー専門医に相談して検査を受けることをお勧めします。
7 つの主な食物アレルギーとは?
米国では、8 つの主要な食物アレルゲンをすべての食品に明確に表示することが義務付けられています。これらのアレルゲンは、深刻な食物アレルギーの大部分の原因であるため、アレルギーのある人はそれらに注意することが重要です.小麦が主要なアレルゲンとして挙げられているのを見て驚く人もいるかもしれませんが、実際には最も一般的な食物アレルギーの 1 つです。大豆は別の一般的なアレルゲンであるため、大豆製品にもラベルを付ける必要があります. FALCPAは、食物アレルギーを持つ人々がアレルギーのある食品を避けることを容易にし、全体的により安全な食環境を作るのに役立ちました.
Food Allergy Research & Education (FARE) によると、170 を超える食品がアレルギー反応を引き起こすと報告されています。ただし、これらの反応の大部分は、ミルク、卵、ナッツ、魚、甲殻類、甲殻類、小麦、大豆、ゴマの「ビッグ ナイン」によって引き起こされます。
セロリ アレルギーとは
セロリにアレルギーがある場合、最も一般的な症状には、うずきや口やのどのかゆみがあります.しかし、より深刻な症状には、イラクサ発疹 (蕁麻疹または蕁麻疹としても知られています)、顔、喉および/または口の腫れ、呼吸困難などがあります。これらの症状のいずれかが発生した場合は、すぐに医師の診察を受けることが重要です。
ルピナスアレルギーの場合、他の食物アレルギーと同様の症状が現れることがあります。これらには、蕁麻疹、口腔のかゆみ、顔面、舌または喉の腫れ、腹痛、吐き気、嘔吐、鼻水または涙目、呼吸困難、咳、喘鳴、および低血圧が含まれる.これらの症状のいずれかが発生した場合は、すぐに医療機関を受診することが重要です。
ベナドリルは食物アレルギーに役立ちますか?
軽度のアレルギー反応を経験した場合は、店頭またはジフェンヒドラミン（ベナドリル）などの処方された抗ヒスタミン薬が症状を軽減するのに役立つ場合があります.これらの薬は、アレルゲンにさらされた後に服用して、皮膚の赤み、かゆみ、または蕁麻疹を緩和するのに役立ちます.ただし、抗ヒスタミン剤は重度のアレルギー反応を治療することはできず、アレルギー反応が発生した場合はすぐに医師の診察を受ける必要があります.
赤身の肉を食べた後にアレルギーのような症状が発生した場合は、アレルギー専門医に相談して適切に検査を受けることが重要です.牛肉、豚肉、羊肉などの赤身肉にアレルギーがあることはめったにないため、肉アレルギーを特定するのは難しい場合があります.アレルギーは、アルファガラクトースとして知られる肉の糖分またはローンスターダニの咬傷が原因である可能性があります.肉アレルギーがある場合は、すべての赤身肉を避け、反応が生じた場合に備えて必ずエピネフリンを携帯する必要があります。
食物アレルゲンが体から排出されるまでにかかる時間
食物に対するアレルギーは、通常、原因となる食物を避け、栄養療法計画に従うことによって修正できる可逆的な状態です.多くの場合、症状は 3～6 か月後に解消されます。
ナッツは、反応を誘発するのに必要な量と反応の重症度の点で、最も強力なアレルギー誘発性食品の 1 つであることが知られています。米国におけるナッツ アレルギーの推定有病率は、一般人口の約 11% です。
なぜ年をとるにつれて食物アレルギーが増えているのでしょうか
免疫系は、感染や病気から体を守るために連携して働く多くの細胞、タンパク質、器官で構成されています。自然免疫系は、病原体の侵入に対する身体の防御の最前線であり、非特異的な免疫細胞と抗体を産生する細胞で構成されています。適応免疫システムは、身体の防御の第 2 線であり、侵入した病原体を特異的に認識して破壊する特殊な免疫細胞で構成されています。
私たちが年をとるにつれて、自然免疫系と適応免疫系の両方が、感染や病気から体を保護する効果が低下します.高齢者は、免疫システムが老化しているため、食物アレルギーを発症するリスクも高くなります。
食物アレルギーを発症する特定の年齢範囲はありません。ただし、高齢者は重篤な反応を起こしやすい傾向があります。一般的な誘因には、特定の果物、野菜、ナッツ、甲殻類などがあります。
ほとんどの食物アレルゲンを破壊するもの
生の食物アレルギーがある場合、胃酸がアレルゲンを破壊するため、通常は症状がありません.ただし、食べ物を飲み込むと、アレルギーが全身反応に進行する可能性があります。食品を調理するとアレルゲンタンパク質も破壊されるため、缶詰や調理済みの果物や野菜はほとんど症状を引き起こしません.
アブラナ科の野菜は加熱してから食べるのがベスト。こうすることで糖質が分解され消化しやすくなります。これらの野菜を生で食べると美食に問題が生じる可能性があるため、避けるのが最善です。
ワープアップ
この質問に対する決定的な答えはありません。人それぞれの体の化学的性質は異なり、異なる食品に対して異なる反応を引き起こす可能性があるためです.しかし、一般的に報告されている野菜アレルギーには、ブロッコリー、キャベツ、ニンニク、タマネギ、カブに対する反応が含まれます.野菜アレルギーがあると思われる場合は、医師の診断を受けて適切な診断を受け、治療計画を立てることが重要です。
口腔アレルギー症候群(花粉症の人が果物等により口腔内のアレルギー症状が起こる)の、花粉抗原との関連が指摘されてる野菜果物一覧。原因物質を食べ続けることで重症化する事例もあるとのこと、花粉症の人はご注意を。耳鼻科にて。 pic.twitter.com/ym7FMMsrgb
— ぼのきち (@bono_kichi) November 2, 2015
人々が持つ可能性のあるさまざまな野菜アレルギーがいくつかあります。最も一般的なものには、トマト、ジャガイモ、ピーマン、および豆に対するアレルギーが含まれます.ブロッコリー、カリフラワー、ニンジンなどの他の野菜にもアレルギーがある人もいます.ほとんどの野菜アレルギーは深刻ではありませんが、腸のけいれん、下痢、嘔吐などの多くの不快な症状を引き起こす可能性があります.野菜アレルギーがあると思われる場合は、適切な診断と治療を受けるために医師の診察を受けることが重要です。