クリーム 玄米 ブラン: 「クリーム玄米ふすま」は、コンビニエンスストアや薬局でよく手に入るもので、そのコクと美味しさから多くの女性が楽しんでいます。
ただし、クリーム玄米ぬかにはいくつかのリスクがあります。
あなたがそれを適切に消費しない場合、それはあなたに望ましい影響の逆をもたらす可能性があります！
今回は、玄米ぬか効果を最大限に発揮できる代替食の方法をご紹介します。
アサヒグループ食品は、クリーム玄米ぬかとして知られる栄養補助食品の小売業者です。
他の種類の栄養補助食品よりも高濃度の栄養素が含まれているため、クリーム玄米ぬかは、外出先ですばやく簡単に昼食をとるのに最適です。
それが提供する多様なフレーバープロファイルとそれに含まれる大量の栄養素のために、それは食事療法の潜在的な代替食としても注目を集めています。
ブルーベリー、アサイー、クリームチーズ、チョコレートなど、クリーム玄米ぬかには9つの異なるフレーバーがあります。
豆乳アサイベリーフレーバーと豆乳カスタード味はどちらも市場では比較的新しいものですが、すでにかなり人気があります。
季節によって味わいが違うので、定期的にチェックしたいと思います。
代わりの食事の仕方によっては、そのようなクリーム玄米ぬかは不健康なものに変わる可能性があります。
クリーム玄米ふすまは安価で持ち運びに便利なため、お腹が空いたときにぴったりのおやつだと信じたくなります。しかし、これは大きな間違いです。
クリーム玄米ふすまのパッケージ全体を消費すると、340〜360カロリーを消費します！
これは、スナックの袋の半分とほぼ同じカロリー数です。
おやつにはカロリーが少なすぎませんか？
カロリーが多いので、代わりに朝食や昼食をとることをお勧めします。
一方、玄米はクリーム色の米ぬかは特に詰まっていないので、よく噛んでから飲み込んでください。
食べ過ぎの前日やダイエット中のお菓子を食べたい日は必ず手に取ってください。玄米は、少なくとも調理台の上で伝統的に使用されてきたリゾットの調理方法を採用する場合、調理に非常に長い時間がかかります。
少し前の雪の日に、このトピックについて熟考しながら（そしてなぜそうしないのですか？）、私は熟考しました。でんぷんを加えてみませんか？そして、ご飯からリゾットを作る前に、まずはご飯を炊いてみませんか？
私のハンチは両方とも正しかった。通常は伝統的な方法で調理されるリゾット料理に、長粒玄米を使用しました。ご飯は、ほぼ完全に火が通るまで煮込みました（玉ねぎのソテーにご飯を加え、白ワイン、チキンブロス、パルメザンチーズを加えます）。ご飯の食感は素晴らしかったですが、でんぷん質の茶色い寿司飯を使った2回目の努力はさらに成功しました。
でんぷんについては、コーンスターチ大さじ1/2と水大さじ1を混ぜて、サーブする直前に上に振りかけました。最終製品は完璧でした。
従来のアルボリオライスである白米で作ったリゾットと比べると、玄米で作ったリゾットは実際には調理ミスを許容します。白米をリゾットに使うと、長時間炊きすぎてお粥に変えてしまうのがとても簡単です。玄米は白米よりもはるかに長く噛み付きます。
きのこと赤ピーマンを使って料理に味と色を加えましたが、代わりに好きな野菜を自由に使うことができます。トリュフ風味のオリーブオイルの最後のふりかけは、明らかに繁栄しているので無視できるかもしれませんが、私が特に楽しんだ料理の側面の1つでした。ついに、リゾットに罪悪感を感じることなく、どれくらいの頻度でリゾットを提供できるかという質問への答え。
白米と玄米には、見た目以外にも多くの違いがあります。処理されておらず、元の成分（ふすま、胚芽、胚乳）がすべて保持されている米は、玄米と呼ばれます。全粒米はこのタイプの米に付けられた名前です。
全粒米は、黒、紫、赤などの色でも見つけることができます。玄米の名前は穀物の自然な色に由来していますが、全粒米は黒、紫、赤などの色でも見られることに注意してください。白米と比較して、玄米はゆっくりと調理され、穀物に完全に吸収されると、ナッツのような歯ごたえのある食感になります。
白米は明確な種類の穀物ではありません。むしろ、その名前は穀物自体の色を指しています。玄米のふすまと胚葉は、白米を作る製粉と磨きの過程で取り除かれます。白米は玄米に由来します。この手順の間に発生する栄養素の損失を補うために、Bvitaminsと鉄が後に入れられます。
白米と玄米のどちらが良いかを考えているのなら、明確な答えはありません。これは、それがあなたが探しているものに依存するという事実と、両方がバランスの取れた食事の健康的な構成要素である可能性があるという事実によるものです。
クローン病や潰瘍性大腸炎などの炎症性腸疾患（IBD）の人に適した食品や、最近結腸手術を受けた人に適した食品など、残留物や繊維が少ない食品を摂取して作る必要がありますより快適な消化。これらの特定の個人にとって、利用可能な最良の選択肢は白米です。
一方、玄米は白米よりも栄養素と食物繊維の割合が高いため、根本的な消化障害がない場合は、より良い選択肢です。玄米は、一般的にあなたの健康のためのより良い選択肢である一種の複雑な炭水化物の例です。
玄米と白米はどちらも、1食あたりのカロリーと炭水化物の数がほぼ同じです。玄米は全粒穀物で、繊維が豊富で、マグネシウム、リン、セレン、チアミン、ニコチン酸、ビタミンB6、マンガンのミネラルを豊富に含んでいます。さらに、玄米はビタミンB6とニコチンの良い供給源です。白米は玄米とは対照的に、ふすまと胚芽の両方を除去するために処理され、その結果、栄養プロファイルが大幅に異なります。
玄米は白米と同じですが、最外層の殻が取り除かれています。白米を生産するために、ふすま層と胚芽として知られている殻のすぐ下にある層が剥ぎ取られ、主にでんぷん質の胚乳が残ります。
この除去とその後の研磨手順の間に、人間の栄養に不可欠な多くのビタミンとミネラルが失われます。マグネシウム、食物繊維、微量の脂肪酸、ふすまに含まれる油は、ふすまの層を取り除くと剥がれるものの一部です。
白米は、ビタミンB1やB3、鉄など、加工中に除去されたミネラルの一部を含むように再配合されることがあります。最終製品は、米国では「濃縮米」と呼ばれ、このラベルを使用するには、食品医薬品局（FDA）によって定められた規制に準拠している必要があります。
一般に、発芽した穀物は、発芽していない穀物よりも栄養上の利点があることが発見されています。 【矛盾】国際コメ年【矛盾】で開発された発芽玄米（GBR）は、摂氏40度（華氏104度）の温かい水に4〜20時間浸してから炊き上げた玄米です。
これにより発芽プロセスが促進され、イネ内の多くの酵素が活性化され、GABAを含むより包括的なアミノ酸プロファイルが生成されます。玄米の炊き込みは歯ごたえのある食感になりがちですが、GBRの炊き込みはやわらかい食感で子供に好まれます。