ラフィノース効果 - Doctors Health

ラフィノース効果ラフィノースは、多くの潜在的な健康上の利点があることが示されている新しい栄養素です。これらには、炎症の軽減、血糖コントロールの改善、減量の支援が含まれます.さらに、ラフィノースは善玉コレステロールのレベルを高め、悪玉コレステロールのレベルを下げることが示されています。ラフィノースのような水溶性食物繊維は、便の量と柔らかさを増加させることによって腸の動きを刺激することができます.

なぜ人間はラフィノースを消化できないのですか?

RFO は、これらのオリゴ糖を分解する α-GAL 酵素を持たないヒトやその他の単胃動物 (豚や家禽) では消化できないタイプのエネルギー源です。これらのオリゴ糖は消化されずに胃と小腸を通過します。

RFO、またはラフィノースファミリーのオリゴ糖は、腸内細菌叢に有益な効果があることが示されている炭水化物の一種です。したがって、それらは消化管の癌を予防するために人間の食事で推奨されています. Van den Ende (2013) は、ラフィノースのオリゴ糖ファミリーに幅広い予測機能があることを発見しました。

ラフィノース不耐性とは

IBS に苦しんでいる場合は、ラフィノースを含む食品を避けた方がよいでしょう。これは、私たちの体にはラフィノースを消化する酵素が不足しており、メタンガスが腸内に蓄積する可能性があるためです.大腸の共生細菌がラフィノースを発酵させ、副産物としてメタンガスを発生させます。このガスは過敏性腸症候群の症状を引き起こす可能性があります。

ラフィノースは、豆、キャベツ、芽キャベツなど、さまざまな植物に含まれる糖の一種です。 α-ガラクトシダーゼという酵素によってガラクトースとスクロースに分解されます。この酵素は結腸微生物によっても自然に生成されますが、消化器系の問題を抱えている多くの人々は、ラフィノースのガス生成効果についていくのに苦労しています. FODZYME は、この酵素を含むサプリメントで、ラフィノースを分解し、生成されるガスの量を減らすのに役立ちます.

ラフィノースを中和するにはどうすればよいですか?

25年以上さかのぼる研究によると、調理前に乾燥豆の浸漬水に重曹を加えると、糖のラフィノースファミリーの含有量が大幅に減少することがわかりました.これにより、豆を食べたときに発生する腸内ガスの量を減らすことができます。

ビーノは、ラフィノース、スタキオース、ベルバスコースなどの複雑な炭水化物の分解を助ける消化酵素です。これらの糖は多くの植物ベースの食品に含まれており、体が消化するのが難しい場合があります.ビーノは消化プロセスを容易にし、ガスや膨満感を防ぐのに役立ちます.

ラフィノースを多く含む食品は何ですか?

ラフィノースは、豆や他の野菜に含まれる糖です。消化しにくい複雑な糖です。

特定の食品は、消化方法が原因で、より多くのガスや鼓腸を引き起こす傾向があります.たとえば、キャベツ、芽キャベツ、ブロッコリーには、消化の悪い炭水化物であるラフィノースが含まれています。これらの食品は、結腸に到達するとバクテリアによって消化され、ガスや鼓腸の原因となります.

ラフィノースを多く含む野菜

ラフィノースは、アスパラガス、芽キャベツ、ブロッコリー、大根、セロリ、ニンジン、キャベツなどの野菜に含まれる糖の一種です。この砂糖は、分解するのに必要な酵素を体内に持っていないため、一部の人にガスや膨満感を引き起こす可能性があります.ラフィノースを多く含む食品を食べた後にこれらの症状を経験した場合は、それらを避けるか、少量で食べることをお勧めします.

豆には、体が消化しにくい複雑な糖であるラフィノースが多く含まれています.豆が食べられると、ラフィノースはより単純な糖に分解され、ガスや膨満感を引き起こす可能性があります.これを避けるには、豆を調理する前に一晩水に浸して複雑な糖分を分解してください.

じゃがいもにはラフィノースが含まれていますか?

そのため、サツマイモに含まれるオリゴ糖は、腸内でガス (水素と二酸化炭素) を生成することにより、ガス状の胃の症状に寄与する可能性があります。

FODMAP は、小麦や豆などの特定の食品に含まれる炭水化物の一種で、ガス、膨満感、胃痛、下痢、便秘などの消化器症状を引き起こす可能性があります。

ラフィノースブロッコリーを減らす方法

ブロッコリーを食べるときにガスの生成を減らす方法を探しているなら、ビーノを試してみてください.健康食品店で入手でき、結腸に入る前にラフィノースを分解する植物由来の酵素から作られています.

全粒穀物は繊維の優れた供給源ですが、ラフィノースとデンプンも含まれています.これらはどちらも大腸で細菌によって分解され、ガスが発生します。

豆のガス状の性質を減らしたい場合は、レシピに少量の重曹を追加できます.重曹は、豆の天然ガス生成糖の一部を分解するのに役立ち、発生する可能性のあるガス臭を軽減するのに役立ちます.

膨満感がある場合は、不快感を和らげるためにできることがいくつかあります。ゆっくり食べて、よく噛んで食べてみてください。室温で飲み物を飲むことも役立ちます。そして、日中の身体活動を増やすようにしてください。食後の散歩も効果的です。最後に、入れ歯がぴったりと合っていることを確認してください。

ガスを排出する方法

膨満した胃とガスは、散歩に行く、ヨガのポーズを試す、食物繊維を徐々に増やす、炭酸飲料を水に置き換える、ガムを噛まない、毎日もっと活動的になることで治ります。プロバイオティクスも役立つ場合があります。

1. 食前、食中、食後に水を飲んで水分補給をしましょう。これは、余分なナトリウムを洗い流すことにより、膨満感を軽減するのに役立ちます.
2. 運動をしましょう。ヨガはむくみを解消するのに最適な方法です。
3. ペパーミントオイルを試す。これにより、筋肉がリラックスし、むくみが軽減されます。
4.腹部をマッサージします。これは、消化器系を刺激し、膨満感を軽減するのに役立ちます.
5. 消化酵素サプリメントは、食物を分解し、膨満感を軽減するのに役立ちます.
6. エプソムソルトバスに浸かります。これにより、炎症や膨満感を軽減することができます。

ビーノを服用してはいけない人

Beano は、胃の中でガスが形成されるのを防ぐのに役立つ栄養補助食品です。大人と12歳以上の子供におすすめです。小児科医のアドバイスがある場合を除き、Beano を乳幼児に使用することはお勧めしません。 Beano が妊娠中または授乳中の使用以外に安全であることを示す情報はありません.

ラフィノースは体内で消化されにくい糖です。この砂糖が消費されると、ガスや膨満感を引き起こす可能性があります.ただし、調理はラフィノースを分解するのに役立ち、生成されるガスの量を減らすのに役立ちます.他の一般的な犯罪者には、タマネギ、ニンニク、ネギ、エシャロットが含まれます.これらをオリーブオイルで調理してオイルに風味を付け、野菜を捨てます。これにより、生成されるガスの量を減らすことができます。

ラフィノースの利点は何ですか

ラフィノースは、豆、キャベツ、芽キャベツなど、さまざまな植物に含まれる糖の一種です。食品添加物としても使用されています。ラフィノースは、乳酸菌の増殖を促進し、病原菌の増殖を抑制し、短鎖脂肪酸 (SCFA) を増加させ、便秘を軽減し、タンパク質からの腐敗性化合物の形成を抑制し、心血管疾患のリスクを軽減します。

調査によると、調理を含めたラフィノース含有量の合計削減率は約 96% でした。ラフィノースと比較して、浸漬サイクル中のスタキオース減少率は高く、83～44%の損失を占めていました。これは、マメ科植物を調理して浸すことで、ラフィノースとスタキオースの量を大幅に減らすことができることを意味します.